きたかむい スタート!
きたかむいは、男爵いもに比べ、澱粉はあまり多くはありませんが、貯蔵することによって、糖化が進み
やすく、驚くほどの甘味を感じる事が出来ます。
さらに、荷崩れしずらく、煮物にも最適なじゃがいもです!
おすすめは、弊社冷蔵庫施設で保管してますので、年明けあたりに食べるのがおすすめ!
果肉は白で、肉質は軟らかい為、加熱後に芯に残りにくいのが特徴!
成分特徴として
『大地のリンゴ』と呼ばれてるほど、ビタミン・カリウム等を豊富に含んでいます!