ねっとり甘ーいじゃがいもが届きました！

『雪蔵男爵貯蔵じゃがいも』品種が男爵！

ゴツゴツして目が浅く果肉は『白』

デンプン質が多く、貯蔵すればどんどん糖化が進み、

甘味・旨味がどんどん増す、越冬に適した品質の良いじゃがいも。

越冬した男爵は、甘味がぐっと増し、

シンプルにまるごと蒸かして頂くのが、『最高』！

ねっとりとした食感が良く、旨味たっぷり！

バターはもちろん、明太子や塩辛などとも良く合います。

もちろんカレー・シチューや、肉じゃが、ポテトサラダにも合います。

北海道じゃがいもの代表野菜です。